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1、酸品,一种古老的传统名小吃 。粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃 , 桂南以生冷、 新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色,尤以南宁最为著名 。
2、生榨米粉,生榨米粉又称生榨粉,最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇 , 生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名 。
【广西南宁有什么特产 广西南宁有什么特产小吃】3、杨梅,果味酸甜适中 , 既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等 , 还可酿酒 , 有止渴、生津、助消化等功能 。
4、龙眼 , 龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养 。
5、菠萝,菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖 , 葡萄糖,维生素B、C,磷 , 柠檬酸和蛋白酶等物质 。
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