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1、梨膏糖 。梨膏糖是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一 , 是上海著名的传统土特产 。上海梨膏糖历史悠久,它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成,有止咳平喘、生津开胃之效用 。上海的梨膏糖的品种也很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱 。
2、状元糕 。状元糕也是历史悠久的一种小吃了,距今有一百多年的历史 。壮阳糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜 。
3、五香豆 。五香豆又称奶油五香豆 , 是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆 。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯 。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味 。蚕豆蛋白中的8种必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量都较高,其中以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富 。
4、高桥松饼 。高桥松饼上海高桥镇四大汉族传统名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一 。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序,精细加工而成,油而不腻 , 甜而爽口,香气浓郁 , 皮酥馅糯 , 细软可口,余味无穷 。
【上海有什么特产可以带回家 上海特产大盘点 上海有什么特产可以带回家】5、七宝方糕 。上海七宝寺的七宝方糕是最正宗的,要购买的话就去那里购买吧 。吃起来非常甜糯 , 但是并不显得腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富,这么好吃的糕点价格居然非常便宜 , 简直良心 。
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