【大蒜表皮发霉怎么处理 大蒜皮发霉了怎么处理】
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1、大蒜发霉了是不能吃的 。大蒜发霉了 ， 就说明大蒜已经腐败变质了 ， 可能会产生有害物质 ， 是不能继续食用的 。
2、大蒜可以用来消毒杀菌 ， 打算对于霉菌有很强的抑制和杀灭作用 ， 通常是不会发霉的 。但保管不当 ， 比如温度过高、受潮等原因 ， 长期放置的大蒜容易滋生细菌 ， 能够在这样的条件下生长的霉菌 ， 一般抗药性很强 。所以 ， 发霉的大蒜是不能吃的 。
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