我家喜欢早晚煮粥,尤其是家里有老人的时候 。平日里粥是少不了的,过年也是不间断的 。煮粥不能太单一 。虽然不煮各种花式粥(海鲜粥,皮蛋瘦肉粥等 。)北方人跟南方人一样,折腾起粗粮粥来一点都不含糊,而且每天都能
我家喜欢早晚煮粥,尤其是家里有老人的时候 。平日里粥是少不了的,过年也是不间断的 。煮粥不能太单一 。虽然不煮各种花式粥(海鲜粥,皮蛋瘦肉粥等 。)北方人跟南方人一样,折腾起粗粮粥来一点都不含糊,而且每天都能换个花样,很长一段时间都不会重复 。
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妈妈白发越来越普遍,不想让她染发 。她担心染发剂会伤害身体,于是找到了食疗,想着通过食疗改善自己的白发 。在医院工作的朋友说可以试试黑米粥,加点红豆核桃什么的 。,能补血补气,对白发有效果 。即使没有白发,经常喝黑米粥也有助于保持头发乌黑亮丽 。于是,家里就有了源源不断的黑米,每天的早晚餐桌上都会出现黑米粥 。我妈连续喝了三个多月 。果然白发没有再增加,白头条也在慢慢变化 。我妈说,这粥不错,继续喝 。
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黑米粥,粥店几块钱一碗,家里煮一锅,成本也不比外面一碗粥的钱多 。配以核桃、红豆等食材,营养和口感并不比八宝粥差 。关键不是更有营养吗?和我一起煮黑米粥 。
【黑米粥】
【食材】:黑米半碗,红豆薏米1把,核桃5个 。
[具体方法]:
1.为了煮这粥,我加了红豆和薏米 。薏米可以祛湿 。平时煮粗粮粥,是必不可少的食材 。每个人都应该学习我的做法 。通常,我们的身体或多或少是湿的 。加一把薏米煮粥,可以轻松解决隐形问题 。红豆和薏米很难煮 。提前用清水泡一晚,第二天早上再用来煮粥 。
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2.黑米价格比较高,市场上难免会有染色黑米出售 。大家买的时候要擦亮眼睛,买品牌一般没什么问题 。如果是批量购买,可以通过看和闻来判断 。看:黑米粒大小均匀,有光泽,无碎米和杂质;气味:有清晰的香气,无其他异味 。
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3.将黑米用清水浸泡20分钟 。天然黑米洗后会褪色 。不要以为只有染色的米才会褪色 。黑米、紫米等有色米在淘米时掉色是正常的 。
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4.取一些生核桃,将核桃取出备用 。你可以自己去查一下核桃的治疗效果 。
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5.将所有食材放入电饭煲或高压锅中,加入适量的水,按下煮粥键,煮粥 。
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6.如果喜欢甜粥,可以加一点红糖或者冰糖 。如果担心长肉,就喝原味粥 。我一直喝原味粥,比较健康 。
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【成诗有话说】:
1.很多人煮粥的时候,总是用米饭来煮 。太精致了 。平时他们用一些粗粮配各种豆类煮粥,上一层楼就滋补了 。其实不只是一层!
2.最后提醒大家:特殊时期,大家要响应号召,不要出门,不要出门,不要出门!
【黑米粥的做法和配料 黑米粥的做法】我是一个沉默的诗人,一个美食领域的原创作者 。我一直致力于把最普通的食材做得最好吃,让大家的一日三餐更美味 。欢迎大家继续关注我 。同时欢迎大家喜欢收藏并转发,留下你的宝贵意见 。谢谢大家!另外,本图文作品为无声原创,严禁自媒体携带和盗用图片 。作者保留追究法律责任的权利 。
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