如果有事不能及时放入冰箱怎么办?《如何吃得更安全》指出,对于已解冻的鱼肉类,应尽快全部烹调,如一餐吃不完,可趁热分装成几份,分别冷冻或冷藏,每次按需取用;巴氏奶如不能及时冷藏,即使还在保质期内,也应尽快喝掉,喝前先加热到80℃-90℃;如果打算生吃的鱼片、鲜虾离开冷藏条件1小时以上,应改为烧熟煮透再食用,否则易引起细菌性食物中毒 。
新京报采访人员 王思炀
编辑 李严 校对 李项玲
【冰鲜鱿鱼可以放多久 干鱿鱼冰冻能放多久】来源:新京报
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