鸡尾酒的由来，鸡尾酒名称的来历？ _鸡尾酒

鸡尾酒名称的来历其一是在美国独立战争方兴未艾之际，一对爱尔兰将军夫妇结婚后不久先生便战死战场，由于这位将军生前深受骑兵队的爱戴与敬重，这位将军夫人又酿了一手好酒，部属因而合力出钱帮将军的太太在军营里开设酒吧。
有天晚上，将军夫人为了报答骑兵们对她的照顾，于是潜入平时将士们最痛恨的反对党地主家，偷走了大地主最心爱的美丽雄鸡并把它烹煮，然后她把酿造的各色醇酒混合起来，宴请将士们共享佳肴美酒。
这些将士非常高兴，在吃完雄鸡大餐后，纷纷把雄鸡尾部艳丽的羽毛插入酒杯里拌酒，从此，这种混合酒就被称为“鸡尾酒” 。

文章插图
鸡尾酒古典的背景故事巴黎的Ritz酒店售有世界上最贵的边车，在吉尼斯世界纪录上显示卖过400 欧元（估计是拍卖？）。这款边车是用葡萄根瘤蚜流行之前所生产的干邑为基酒调制的，当时那些干邑保饭店的酒窖中，而现在使用的干邑是1860年的。不过据说在酒店的菜单中即使是一杯1830年产的干邑也只要14块多欧元。边车的来源倒是挺有争议，普遍认为这款鸡尾酒是Ritz饭店的酒保弗兰克·梅耶尔（Frank Meier）在1923年用陈年干邑为基酒的豪华配方首次调制而出。当时貌似只卖5美元。
海明威和lRitz酒吧
二战后海明威经常光顾Ritz饭店的酒吧，一个当年的调酒师说：“我看见海明威夹着步枪走进酒吧我就介绍到，海明威亲自解放丽兹酒吧来了”后来因为这个小故事传遍当地，众多小说家开始追捧，争相来到这间隐蔽的小酒吧。最后鸡尾酒的价格也水涨船高，从22欧涨到了400欧（误。现在这间丽兹酒店的酒吧已经改名为了“Hemingway”(海明威酒吧）
血腥玛丽
这道西班牙冷汤的创始人是彼尔坦阿吉摩尼（bertin azimont），在Ritz酒店当调酒师的时候还教过frank，（就是边车的发明者）。血腥玛丽的配方传遍了全世界，最后传回巴黎的时候居然多了20多位新的创作人，盗取配方f的多数是平庸的调酒师想借此出名儿。
鸡尾酒起源地1cock tail美国
鸡尾酒起源地2coquetelle法国、
鸡尾酒起源地cocktail英国
苏格兰名牌威士忌奇怪的规律
在苏格兰所有名牌威士忌都是由酒精饮料商和食品杂货店主发明的，也可以解释为店主经常品尝自己的货物，所以很了解每一款单一麦芽威士忌，后来调和威士忌走红，这批店主就有了先天优势。而且他们似乎很愿意以自己的名字命名酒，以此来作为质量保证。

文章插图
鸡尾酒来自哪里鸡尾酒最早来源于美国。
鸡尾酒（Cocktails）在1777年，Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒” 。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。
一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“ 这是鸡尾酒哇！”
一位军官听了这个词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“ 鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。
鸡尾酒什么时候出现的鸡尾酒最早出现于美国。通过一段故事便有了鸡尾酒这个名称。在1777年，Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒” 。其起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。
鸡尾酒的特色
鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等。
鸡尾酒需足够泠冻。有些酒种既不用热水调配，也不强调加冰冷冻，但其某些配料是温的，或处于室温状态的，这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。
【鸡尾酒的由来，鸡尾酒名称的来历？】鸡尾酒具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。