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肉牛是一种主要生产牛肉的牛 。它们味道好，生产效率高 。世界上有许多优良的肉牛品种 。让我们来看看世界著名的肉牛品种 。
1.西门塔尔牛
西门塔尔奶牛起源于瑞士阿尔卑斯山 。这种奶牛主要是黄色和白色的花朵或淡白色的花朵 。肌肉多，脂肪少，是世界上分布最广、含量最丰富的奶牛和肉牛品种之一，也是最大的肉牛品种 。
2. 利木赞牛
利木赞牛起源于法国的利木赞高原 。它是一种大型的吃草牛 。它的毛色主要是红色或黄色 。这头牛个头大，长得快 。，肌肉多，脂肪少，产肉率高，是法国肉牛的第二大品种 。
3.夏洛莱
夏洛莱原产于法国夏洛莱地区，是欧洲最大的肉牛品种 。外观以白色或乳白色为主，有斑点 。这种牛个头大、肉瘦、味道鲜美，在国际市场上很受欢迎和看重 。
4.安格斯牛
安格斯牛起源于苏格兰东北部，被称为英国最古老的肉牛品种之一 。体型小，难产少，抗病性强，比较耐寒，不太耐热，被认为是国际肉牛杂交系统中最好的母系 。
【世界上著名的肉牛品种有哪些 世界十大肉牛品种排名】 5.赫里福德牛
赫里福德牛产于英格兰南部，是英国最古老的肉牛品种之一 。好，耐寒耐热 。
6.比利时蓝牛
比利时蓝牛起源于比利时，又称魔鬼筋肉牛 。它是世界上最强壮的牛 。这头牛强壮、肌肉发达、蛋白质含量高、胆固醇低、热量低 。
7.皮埃蒙特牛
皮埃蒙特牛起源于意大利，是一种古老的意大利肉牛 。这是一个有肉有奶的品种 。这头母牛的毛色在年轻时为乳黄色，成熟时为黑色或白色 。它具有肌肉发达、产奶量相对较高、脂肪和胆固醇极低的优点 。
8. 奥布拉克牛
奥布拉克牛起源于法国，是一个古老的品种 。它在法国非常有名 。这种牛口感极佳，肉质鲜嫩多汁 。
9.婆罗门牛
婆罗门牛是来自美国西南部的品种 。由于地处亚热带气候区，具有耐热、抗病、适应性强、养殖性好等优点，肉产量极高 。高、肉质好，已被广泛使用 。
10. 日本和牛
日本和牛起源于日本，被认为是世界上最优秀、最顶级的肉牛品种 。日本黑牛是和牛最重要的品种，以黑毛为主，带有白色斑点，肉质鲜嫩多汁，脂肪含量极低，风味独特 。
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