红烧牛肉炒洋芋怎么做好吃，土豆炒牛肉怎么炒好吃？ _牛肉

土豆炒牛肉怎么炒好吃准备将熟牛肉切片，土豆切片，青椒切片，葱干辣椒，第二，倒油之后放入葱和辣椒，咋个几秒不要炸焦？
第三步，加入两勺左右生抽，第四部放入牛肉片翻炒个5至8秒，第五部之后加入适当的水，黄冈盖上锅盖，四辆喷一下，目的让调料香味进入肉里第六步，然后放入青椒翻炒鸡翅，第七步，再把土豆放进去翻炒，加适当盐和鸡精途中发现干，请加入少许水之后，国盟一下，再接再直到你认为土豆的软硬正好即可出锅

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红烧牛腩炖土豆柿子的做法1/10
牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份。
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土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净。
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土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用，姜和大葱切片，八角冲洗一下。
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锅中放凉水加两片姜，放入牛肉块焯水，水煮沸后继续煮三分钟，待牛肉吐尽血沫，捞出用热水冲洗干净。
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锅中油中火烧至六成热，依次放入胡萝卜、土豆和洋葱，煸炒至八成熟（土豆透明边缘有些焦黄），盛出备用。
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用锅中余油放入葱、姜、八角爆香。
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然后放入焯水后的牛腩翻炒，片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻。
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加入足量热水，大火烧开后转小火炖1.5小时
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加一汤匙半老抽、一点点白糖和盐调味。
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将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中，和牛肉放在一起炖15分钟，转大火收浓锅中汤汁，即可出锅.

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红烧牛肉土豆豆腐的做法主料：牛肉500克、豆腐100克、土豆1个、洋葱半个、西红柿1个、胡萝卜1条
辅料
八角两小块、干辣椒两只、葱适量、姜适量、蒜适量
红烧牛肉土豆豆腐的做法步骤
1.把牛肉洗净，切成块状。倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右
2.分别把胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。
3.热锅倒油。油热后，放入切好的葱姜蒜爆香，加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉，翻炒片刻，加入八角、料酒、少许生抽老抽。
4.待牛肉上色均匀后，把洋葱丝、西红柿块倒入锅中。翻炒均匀，最好能用锅铲捣压一下西红柿，使西红柿能软化容易些。
5.翻炒几分钟后，加入热开水以淹没牛肉为主。盖上锅盖，烧开后转小火炖15分钟。
6.15分钟过后，加入土豆块和红萝卜块，大火烧开后，再转小火，盖上锅盖炖20-30分钟左右。
7.20分钟左右过去后，揭开锅盖，根据个人口味加入适当的盐，点几滴美极鲜酱油提味或少许鸡精(也可以不用调味料，本身已经够鲜了）。调味好后，转大火收汁，用锅铲搅动以免粘锅。看汤汁收的差不多时，关火，加入葱花摆盘上桌。
红烧牛肉可以放四季豆吗红烧牛肉可以放四季豆
原料
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牛肉 (300g)
土豆 (2个)
豆角 (100g)
胡萝卜 (1个 )
盐 1.5勺
葱适量
五香粉半勺
老抽 1勺
豆油 3勺
红酒 4勺
姜适量
糖 2勺
第一步，准备好食材，土豆、胡萝去皮洗净、牛肉洗净控干、豆角去筋洗净备用。
第二步，将牛肉切成2.5厘米的正方形块；胡萝卜、土豆切成滚刀块备用。
第三步，油锅中放入少量盐、五香粉、葱、姜翻炒牛肉至白色。
第四步，再向锅中加入红酒、老抽、盐、糖，翻炒均匀后加入水，大火开后小火焖煮20分钟。
第五步，锅中加入土豆。胡萝卜大火煮8分钟。
第六步，再向锅中加入豆角，中火炖至豆角熟透且锅中汤收干为止，此时即可装盘开吃。
红烧牛肉可以加茄子和蘑菇吗可以的。
原料：牛肉、茄子、蘑菇、葱姜、大蒜、郫县豆瓣、料酒、油、盐、酱油等调味料。
做法：
1、茄子、蘑菇切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净；
2、牛肉切成和茄子蘑菇差不多大小的块，用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆。
3、锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞出控油。
4、锅里留适量油，将牛肉倒入滑炒，时间不能太长，火大了牛肉就不会滑嫩了；
【红烧牛肉炒洋芋怎么做好吃，土豆炒牛肉怎么炒好吃？】5、将锅里多余的油倒干净，只剩牛肉，加入一大勺剁碎的豆瓣酱，加入剁碎的大蒜和葱姜末煸炒入味。把炸好的茄子蘑菇一起到进去翻炒片刻，加入少量糖，再加入一点盐和鸡粉调味即可。