今天给大家带来的是小家庭用的电压力锅对比评测 。常见的电压力锅一般都是4-5L的，容量很大，人多的家庭用来炖一大锅牛肉或者焖一大锅饭不错，但是一人食或者两口之家想煮点饭，煮出来只有薄薄一层而且口感也不好，炖一大锅肉几天都吃不完 。
其实两口之家根本没必要买太大的压力锅，不仅占用空间，烹饪少量食物时反而不如小压力锅趁手，所以老纪选取了市面上3款低价位主流品牌的电压力锅进行对比，这三款电压力锅从左到右的品牌分别是美的、七彩叮当以及苏泊尔 。三款产品的售价都在279-299元之间，相比起上千元的松下等品牌压力锅，这个价位还是很亲民的，也适合更多的家庭选择 。
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因为众所周知的原因，很多小伙伴都被迫无奈在家自己做饭吃，那么把家里有限的厨房电器彻底利用起来制作无限的美食，每天都吃新菜式就变得很重要，在文章后半部分我也会给大家分享几款用电压力锅就能轻松料理的美食—焖羊腩、盐焗鸡翅以及打火锅 。
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1、外观静态对比对比环节里三款电压力锅的摆放顺序是一致的，从左至右分别是美的、七彩叮当以及苏泊尔的机器猫联名款 。
从外观上看，美的和苏泊尔的控制面板比较相似，都是传统的按钮式触控，中间白色的七彩叮当则是按钮+旋钮，按钮选择功能旋钮调节时间，操作更直观简单 。
【小家庭电压力锅怎么选 高压锅三大品牌排行榜】
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很多人对电压力锅上十数个按钮感到困惑，选择功能后还要选择口感，就连我经常用的电压力锅有时候都会按错，比如选择好模式后，在口感和时长方面很难设置出我想要的压力效果 。七彩叮当这款按下按钮切换到需要的功能后，只要左右旋转旋钮就能快速调节保压时长，炖肉的时候设置保压时长明显比设置口感更直观好用 。
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美的的排气是老式的手扶式阀门排气，另外两款则是按压中间的排气按钮就能抬起阀门自动排气，相比美的没有蒸汽烫手的危险 。
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拿掉锅盖看一下 。美的和苏泊尔都是2.5L，七彩叮当是3L的，比左右两款略微胖一圈 。
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三款电压力锅的内胆都是不粘材质的，煮饭无水焗不容易粘锅，七彩叮当的内胆相比其他两款设计成矮胖型，用于配合火锅模式，底部受热面积更大，加热速度更快 。
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三款锅盖只有七彩叮当配了防止食物膨胀溢出的挡板，美的和苏泊尔电压力锅在排气阀处安装了一个可以取下来清理的防堵盖，我们在烹饪容易蓬发的食物比如黏粥、豆角干的时候要小心堵，不要放置太多的食物 。七彩叮当则没有这方面的担心，盖板会阻挡食物蓬发堵住排气孔 。
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七彩叮当的盖板和胶圈可以取下来清洁，不用担心锅盖内留下污垢 。
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对了，除了标配的压力锅盖，七彩叮当还附带了一个透明的盖子以及一个蒸屉，日常除了当一个压力锅也可以当一个煮锅和蒸锅，煮火锅的时候可以用它蒸虾、扇贝、生蚝等食物，比煮的更好吃 。
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