世界上第1部关于农业和手工业生产的综合性著作是明代世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作是《天工开物》 。作者明朝科学家宋应星 。
世界上第1部关于农业和手工业生产的综合性著作是明代宋兴所著天工开物
世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作:《天工开物》 。天工开物被欧洲学者称为“技术的百科全书” 。
世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作是《天工开物》，作者是明朝科学家宋应星 。宋大大因为科举会试失败，对追逐功名变得心灰意冷，于是吃饭旅行到处走走停停，于是写书作画自己对话谈心 。他总结了各地农业和手工业的生产技术和经验，编纂了这一部科技巨著 。
?《天工开物》这本书分上、中、下三卷，详细总结了当时中国的各项技术，根据衣食住行用等分门别类，本着贵五谷而贱金玉的思想，将其排序，构成一个完整的科学技术体系 。
?上卷主要记载了衣食等大类：各种谷物（稻、麦、黍、稷、粱、粟）、豆、麻的栽培及水利技术、去粗取精等加工方法；如何养蚕、保种、饲养、取茧，蚕丝、棉、苎的合丝、调丝、纬络方法和织布、提花、染色工艺；以及如何制盐（海盐、池盐、井盐、崖盐）、制糖（白糖、蜂糖、饴饧、兽糖） 。
?中卷主要包括制作砖瓦、罂、瓮、陶瓷、车、船的方法；铸锻金属（鼎、钟、釜、炮、镜、钱）、开采和烧制煤炭、石灰、蛎灰、硫黄、砒石、青矾、红矾、黄矾、胆矾、白矾；以及榨油、造纸方法 。
下卷记述如何开采、冶炼金属矿物（黄金、银、朱砂银、铜、铁、锡、铅、胡粉、黄丹）；以及兵器及工具（斧、锄、锉、锥、锯、刨、锚、凿、针、弧、矢、弩、干、火药、硝石）的制造；墨、竹纸、皮纸、颜料、酒曲的生产；珠、宝、玉、玛瑙、水晶、琉璃的采集加工 。其中关于制墨、制铜、养蚕、造纸、冶锌、农艺加工等的方法，代表了中国明代的技术水平 。其中的许多生产技术也一直沿用到近代 。
世界上第1部关于农业与手工业生产的综合性著作是明代宋应星所著的天空，飘来5个字《天工开物》 。
《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星 。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书” 。
《天工开物》由宋应星初刊于1637年（明崇祯十年丁丑），共三卷十八篇，全书收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术 。
作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合 。是中国科技史料中保留最为丰富的一部，它更多地着眼于手工业，反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况 。
第一部农业手工业综合著作世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作：《天工开物》 。天工开物被欧洲学者称为“技术的百科全书” 。
世界上第一部农业和手工业专著《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星 。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书” 。
全书收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术 。
世界第一部农业和手工业全书《天工开物》
《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年） 。是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星 。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书” 。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合 。
宋应星在任江西省分宜县教谕期间，将他平时所调查研究的农业和手工业方面的技术整理成书，在崇祯十年，由其朋友涂绍煃资助出版 。
《天工开物》记载了明朝中叶以前中国古代的各项技术 。全书分为上中下三篇18卷 。并附有121幅插图，描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序 。
上篇：
乃粒：关于粮食作物的栽培技术
乃服：衣服原料的来源和加工方法
彰施：植物染料的染色方法
粹精：谷物的加工过程
作咸：介绍盐的生产方法
甘嗜：种植甘蔗及制糖、养蜂的方法
推荐阅读
- 手动挡坡上定点停车技巧 坡上定点停车的技巧讲解
- 北京摩托车上牌要什么证件和手续？准备买个摩托车 在北京上牌照好弄不，具体流程，需要什么证件
- 苹果手机为什么定位不准 苹果手机掉了为什么定位不到了
- 骆驼祥子名字的由来，骆驼祥子第十七章祥子车的来历和深意？
- 这四款三防手机让你忍不住掏腰包 三防手机品牌排行榜
- 油锯如何选购如何使用和维护 油锯品牌排行榜
- 怎么让手机拍照更清晰OPPO 怎么让手机拍照更清晰oppo
- 手竿鱼竿品牌排行榜前十位 十大钓鱼竿品牌排行榜
- 盘古开天地四极和五方指的是 盘古开天地的四极五方指什么
- 苹果手机表怎么调时间 苹果手机表不准了怎么调