五月五端午节的习俗活动大全_端午节的传说故事( 三 )


5、吃油糕
油糕要用和好的烫油面 , 包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅 , 下油锅炸 。表皮松泡 , 馅心甜美 , 外形美观 。
6、吃大蒜蛋
河南、浙江等省农村每逢端午节这天 , 家里的主妇起得特别早 , 将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮 , 供一家人早餐食用 。有的地方 , 还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶 。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍 , 这种食法据说可避“五毒” , 有益健康 。
7、吃煎堆
福建晋江地区 , 端午节家家户户要吃“煎堆” 。所谓煎堆 , 就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状 , 下油锅煎成一大片 。
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【五月五端午节的习俗活动大全_端午节的传说故事】

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