豆芽大家都喜欢吃 , 口感爽脆且营养丰富 。很多朋友对在外面买的豆芽不太放心 , 那么想吃到新鲜健康的豆芽 , 自己在家里发是一个非常不错的办法 。今天老李就来和大家聊一聊 , 在家如何使用洗菜的篮子发绿豆芽 。
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准备的材料有哪些?
一个底部带洞可以沥水的篮子、一个比篮子稍微深一点的盆、绿豆、两块屉布或者毛巾、随便一个可以用来加重的东西 , 比如碗、石头等等 。
如何发绿豆芽
将绿豆放入碗内 , 碗中先加入开水浸泡 , 浸泡大约12~24个小时 。因为过几个小时 , 开水就变凉了 , 所以不用担心 , 豆子会被开水泡熟 。
浸泡完的绿豆 , 有一部分已经开始露白了 , 就可以开始进行下一步了 。将准备好的篮子放在盆内 , 然后在篮子底部铺一块屉布或者毛巾 , 然后将泡好的绿豆放入篮子内 。然后用屉布将绿豆包好 , 上面再放一块屉布 , 上面的布的作用主要是用来避光的 。然后在上面放上你准备好的用来加重的东西压住 , 之后用一块黑色的布将盆盖住 , 或者将盆放在一个避光的地方就可以了 。
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发豆芽一般要几天?
根据发豆芽的温度不同 , 那么所需要的时间也是不同的 。一般情况下 , 4~7天的时间是完全足够的了 。
发豆芽的最佳温度是多少?
发豆芽的时候 , 豆芽发得快不快 , 与温度是有很大的关系的 。温度高一些的话 , 豆芽就长得快一些 。如果温度稍微低一些的话 , 那么豆芽生长的就会慢一点 。
一般来说 , 最适合发豆芽的温度大约在23~25度左右 。在这个温度下 , 豆芽的生长速度是最快的 。
多久浇一次水?
我们要根据不同的温度来进行浇水 , 如果温度低一些的话 , 比如说低于20度 , 那么每天早晚各浇一次水就可以了 。如果温度高一些的话 , 25度以上 , 那么你就需要每天浇3~4次水 。原因就是温度越高 , 豆芽生长得就越快 , 所需的水分也就越多 。如果浇水不够的话 , 不仅豆芽发不好 , 还可能发生豆芽发霉的问题 。
浇水的时候 , 将用来加重的东西取下 , 可以直接浇在屉布上 。浇水的时候要注意避光 , 如果经常见光的话 , 豆芽会变绿 , 影响口感 。
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【在家如何发绿豆芽 绿豆芽怎么发豆芽的步骤】为什么要加重?
加重的主要原因就是让豆芽在生长的时候人为地给它施加一个阻力 , 这样豆芽可以生长得更加的粗壮 , 口感也就更好 。
以上就是本期老李种菜的全部内容 , 我是老李 , 感谢朋友们的观看 , 希望本期内容能对您的种植有所帮助 。如果您有什么意见或者建议 , 欢迎您在下方给我留言 , 我们一起讨论 。
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