也正是因为长在本不适宜的环境中,使此茶滋味相较于诸多南茶更加独特好喝!
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特点:外形卷曲紧细,表面茶毫众多,干茶匀净整洁 。成汤后,汤色黄绿明亮,香气鲜嫩高扬,栗香浓郁 。
入口,滋味鲜醇爽口,因生长在北方的缘故,此茶有一股独特的“野”劲,很爽口,后回甘也明显!
4.凤鸣毛尖(后起之秀)
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此茶也是后起之秀,虽然知道的人不多,但是喝过的都说好喝,所以一度被老茶客青睐!
但该说不说,在众多优质绿茶中,它不仅以滋味好喝取胜,它的价格也是很平民的,是专为老百姓而生的一级好茶!
此茶最显著的特点就是:高山茶!生长地的海拔在1000米左右,在业内大部分人都悉知:“高山出好茶”,所以高山茶这一点就是其他茶也无法复制的!
因为长在高山上,它的滋味也因山高而独特!高山昼夜温差大有利于茶叶营养物质的沉淀和积累,而营养物质本就是茶叶滋味的精髓所在,所以它好喝适口,营养丰富!
特点:外形细长且笔直,茶条饱满且丰腴,营养肉眼可见!干茶颜色墨绿,杀青程度的精准把握使此茶栗香味浓郁高扬,外表附着着众多茶毫!
成汤后,汤水颜色青绿透亮,香气扑鼻,入口之后,香味立即蔓延整个口鼻腔,滋味甘甜且醇爽,一杯下肚酣畅淋漓!
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