怎么制作提拉米苏 ， 相信很多朋友们对这个问题很感兴趣 ， 下面给大家介绍一下 ， 希望可以帮助到大家 。
食材
【在家做提拉米苏 怎么制作提拉米苏】淡奶油 适量
牛奶 适量
奶油奶酪 适量
1、蛋黄里加40克砂糖 ， 隔热水打至砂糖融化 ， 倒入牛奶30克 ， 边倒边打至蛋奶液变浓稠 。
2、淡奶油打至7分发 ， 250克奶油奶酪软化搅拌成细腻的奶酪糊 ， 加入蛋奶液拌匀 。
3、倒入淡奶油搅拌均匀 ， 手指饼干放咖啡酒中沾湿 ， 铺到容器底部 ， 一层饼干一层奶酪糊 。
4、放入冰箱 ， 冷藏过夜 ， 取出筛上可可粉即可制作提拉米苏 。
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