四川成都特产有哪些可带走?四川别具特色的9款特产推荐 , 接下来小编带你了解详细信息 。
成都特产有:火锅底料、郫县豆瓣酱、张飞灯影牛肉丝、兔头、豆腐干、酒鬼花生、四川老腊肉、阆中醋、四川泡菜 , 四川每个地方都有自己的特产 , 还有军屯锅盔、叶儿粑、担担面、钟水饺、赖汤圆、三大炮、龙须酥、芝麻酥等 。
在四川旅游之后 , 很多人思考最多的就是带一些什么特产回家与亲朋好友分享 。今天就来给大家整理出一份清单 , 这9款别具特色 , 任选一件都足以代表四川 , 看看你吃过几种?
成都特产有哪些可带走一、火锅底料
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说起四川人最爱吃的美食 , 那么一定是非“火锅”莫属了 , 一家人围坐在火锅旁 , 毛肚、鹅肠、肥牛、鱼丸、土豆片、藕片、金针菇等 , 食材可荤可素 , 火红的辣、撩人的麻 , 辣得人千娇百媚 , 在麻辣的刺激下 , 似乎可以忘却现实生活中的一切烦恼~
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四川特色火锅底料带回家 , 直接加入清水煮一煮 , 就可以烫一切荤菜、素菜 , 不论是一家人聚餐 , 还是用来宴客都受欢迎 , 热气腾腾 , 香辣过瘾!
二、郫县豆瓣酱
四川很多特色菜诸如水煮鱼、水煮肉、麻辣烫、回锅肉等 , 都是地道的四川味道 , 其在制作过程中 , 都少不了实用郫县豆瓣酱来增色增香 , 郫县红油豆瓣酱 , 堪称是四川菜的“灵魂调味料”
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郫县豆瓣酱 , 作为中国地理标志保护产品 , 具有红而不燥 , 香而不辣的特点 , 有着“川菜之魂”的美誉 。
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当地二荆条辣椒搭配胡豆(蚕豆) , 经过传统工艺制作 , 在炒菜、炖菜、炒菜、水煮鱼、水煮肉时 , 随意加入适量的郫县豆瓣酱就可以瞬间变得红油亮色 , 增色增香 , 有一种夸张的说法:川菜的厨师可以没有油盐酱醋 , 但是一定不能少了郫县豆瓣酱~
三、张飞灯影牛肉丝
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张飞灯影牛肉 , 纤细的牛肉丝被独特的料汁浸润后 , 红亮香醇 , 咸淡适宜 , 丝丝缕缕都是牛肉香 , 还带着芝麻香 , 有着瞬间就点燃味蕾的魅力 , 吃了还想吃~
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早在乾隆年间 , 张飞牛肉就声名远播 , 作为四川阆中的特产小吃 , 五香、麻辣口味都口碑不俗!
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样一个年轻的妇人 , 刚刚结婚两年 , 她的丈夫就不幸意外去世了 , 年轻妇人万分悲伤 , 背着她的孩子去求见智者 。
年轻妇人哭泣着对智者说:“我的命太苦了 , 结婚刚刚两年 , 丈夫就去世了 , 留下了可怜的孩子和孤独的我 , 我要怎么样才能活得下去呢?”
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