8、乐平桃酥
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乐平桃酥,是江西省特色名小吃,景德镇乐平传统名食 。其用料讲究,制作精良,成品具有酥松可口、营养丰富等特点,被海内外食品专家誉为“中国桃酥王” 。
9、冷粉
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冷粉,是江西省景德镇市的一种传统特色小吃 。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样 。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细) 。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱 。
10、波浪肉
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波浪肉,是江西省景德镇市地方特色美食 。其食材主要有五花熏肉、麻油、醋等 。制作时将熏肉洗净,放入笼屉里将其蒸软,切成薄片,蘸上麻油甜酱,放上作料 。上盘即成 。其成品咸淡适中、熏腊味浓厚、风味独特 。
【景德镇好吃的美食有哪些?景德镇美食排名前十推荐】此外,景德镇美食还有洋芋碴碴、瓷泥煨鸡、碱水粑、饺子粑、碱水粑、高桥饴糖、辣椒粑、塔前糊汤、乐平香烟糖、严台大包子、江村煎饼、苦槠豆腐、清明粑等 。
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