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炸鸡的由来，鸡卷的由来？

生活百科由来

鸡卷的由来鸡肉卷出自与墨西哥。墨西哥鸡肉卷是以荷叶饼 ，鸡腿， 生菜， 西红柿 洋，葱为主料。沙拉酱， 鸡蛋 ，炸鸡粉作为辅料制作而成了一道美食。
肯德基的由来肯德基的英文名是Kentucky Fried Chicken，英文翻译为肯塔基州炸鸡，肯德基最初来自于肯塔基州，所以就是肯塔基州炸鸡，也就是中文翻译为肯德基 。
山德士他边经营、边研究炸鸡的特殊配料，使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳 。到了1935年，山德士的炸鸡已闻名遐迩 。肯塔基州州长鲁比·拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献，正式向他颁发了肯塔基州上校官阶，所以人们都叫他“亲爱的山德士上校”，直到现在 。
【炸鸡的由来，鸡卷的由来？】扩展资料：
历史发展
1939年，哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方
1952年，哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务，肯德基的雏形开始
肯德基的由来为什么叫肯德基肯德基其实就是哈兰.山德士的家乡美国肯塔基州的州名，意思是肯塔基炸鸡，中文译文只取了前面一个单词，并且为了和肯塔基州区别开来，故意翻译成肯德基 。
1930年，肯德基的创始人哈兰.山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅 。在此期间,山德士潜心研究炸鸡的新方法，终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方，其独特的口味深受顾客的欢迎,餐厅生意日趋兴隆,秘方沿袭至今 。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献,授予他山德士上校的荣誉称号 。
山德士上校的成功起始于他40岁在肯德基州经营Corbin加油站时 。为了增加营收，他开始自己制作各式小吃，提供给路过的旅客，因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客，生意自此缓慢稳定的成长 。在声誉日增的同时，当时的肯德基州长Ruby Laffon于1935年授予他为肯德基上校,以表彰他对肯德基州餐饮的贡献 。
为了保证质量，山德士系上围裙动手烧炸，并投资扩建了可容纳142人的大餐厅 。这样，他就创建了一个初级的炸鸡市场 。以后的几年，他边经营、边研究炸鸡的特殊配料（含11种药草和香料，使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳，鸡肉湿润而鲜美 。至今，这种配料配方还在使用，但调料已增至40种 。而这就是肯塔基最重要的秘密武器，正如可口可乐的配方一样 。
山德士的一生是典型的美国传奇，他干过各种各样的工作，但在40岁的时候才在餐饮业上找到了自己事业的起点，然后历经挫折，在66岁的时候又东山再起，重新创造了另一个辉煌，有了他的“特许经营”，今天的肯德基才会是全球最大的炸鸡连锁集团 。
肯德基名字的由来，可谓是一段传奇故事，能够发展到如今的规模也是付出了许多的艰辛与汗水 。
肯德基的来历我知道那么麦当劳有没有来历谁能告诉我来历谢谢先有肯德基 。
肯德基成立时间为1952年；麦当劳成立时间为1955年 。按成立时间，先有肯德基后有麦当劳 。
一、肯德基
1952年由创始人哈兰·山德士（ColonelHarlandSanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品 。
肯德基隶属于百胜中国控股有限公司（简称“百胜中国”），股票代码为YUMC，是Yum！Brands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权 。
肯德基与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料 。
2017年6月，《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布，肯德基排名第81位 。
二、麦当劳
麦当劳遍布全球六大洲119个国家，拥有约32000间分店，在很多国家代表着一种美式生活方式 。
由于是首间和最大跨国快餐连锁企业，麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖，公司道德和消费责任焦点所代表的快餐文化，被指责影响公众健康，例如高热量导致肥胖，以及缺乏足够均衡营养等 。
很多人抨击其为垃圾食品 。
法国以本国饮食文化为荣，很多人敌视麦当劳，视它为美国生活方式入侵代表 。
在美国，每个高速公路出口附近就有一家麦当劳分店 。
此外更提供无线上网服务 。
扩展资料：
麦当劳
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务 。顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐）两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位 。

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