含钾高的食物有哪些


含钾高的食物有哪些

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1、红薯
红薯是日常生活中很常见的一种食物,红薯不仅口感好,而且钾元素的含量是非常高的 。根据研究表明,每500克红薯中,微量元素钾的含量能高达700毫克 。
2、西红柿
西红柿是日常生活中常见的食物,既可以做蔬菜,又可以当水果食用 。西红柿的钾元素含量是非常高的,经常吃西红柿可以让人体吸收丰富的微量元素钾,对身体是非常有好处的 。
3、豆类食材
微量元素钾不单能预防高血压,还能保护心脏,提高心脏功能,平时多吃一些豆类食材,就能起到明显补钾作用,特别是豆类家族中的白扁豆和利玛豆以及豌豆等食材中钾的含量特别高,平时只要经常食用就能满足身体对微量元素钾的正常需要 。
扩展资料:
身体缺钾的症状:
1、疲劳 。钾是身心健康的“汽油” 。所有细胞和器官都需要钾来维持正常运转 。缺钾最常见的症状就是疲劳和虚弱,影响精神健康,出现疲乏无力感、思绪混乱、意识模糊等表现,甚至导致抑郁症或幻觉 。
2、抽筋 。钾能帮助肌肉与神经相互沟通,还能帮助肌肉收缩 。缺钾会导致抽筋、肌肉痉挛、疼痛 。
3、消化功能紊乱 。钾含量偏低会导致食欲不振、恶心、呕吐 。
4、心律失常 。钾和心脏功能之间关系密切 。缺钾会导致心悸、心跳不规则、心律失常、头晕眼花等症状 。而摄入足够的钾能对抗食盐引起的高血压 。
参考资料来源:百度百科-钾元素
参考资料来源:人民网—夏季精神不济?多吃高钾食物助提神
三高人群是指高血压、高血脂、高血糖人群,其中高血压、高血脂人群可以吃红薯,高血糖人群最好不要吃红薯 。
1、高血压人群可以吃红薯 。
红薯含有大量的胡萝卜素和膳食纤维,富含钾、铁和维生素B6等营养素,有利于肠胃蠕动,能使人顺畅排便,从而有助降低便秘诱发的血压短期升高 。其中红薯富含的钾元素,可以促进体内矿物质水平的均衡,辅助降压 。有研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20% 。
2、高血脂人群可以吃红薯 。
红薯低脂肪、低热量,又能有效的阻止糖类变为脂肪,有助于防止血中的甘油三酯过量,预防高血脂、动脉硬化、冠心病的发生 。
3、高血糖人群最好不要吃红薯
因为红薯味道香甜、营养丰富,但是红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯 。
另外,三高人群可常吃燕麦、糙米、荞麦、玉米、黑米等食物 。
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吃红薯注意事项:
1、不宜空腹吃红薯 。因为红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉 。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状 。
【含钾高的食物有哪些】2、中午吃红薯最适宜 。因为吃完红薯后,人体需要经过4到5个小时来进行消化吸收,中午这段时间较为合适,同时下午的阳光照射还可促进钙质的吸收 。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0522/c14739-30005994.html"target="_blank"title="人民网——最护血压的三种食物">人民网——最护血压的三种食物
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