文章插图
手工小鱼的做法如下：
一、卡纸小鱼做法：
【手工小鱼的做法】1、先拿出一张A4纸，对折后剪开，用其中的一半 。
2、反复折叠做小鱼的身体，一端要留多一点用来做头部 。把留的那端剪成圆弧，再剪出嘴巴 。
3、另外取彩纸剪出小鱼的鱼鳍和尾巴，再用白纸做小鱼眼睛 。
4、最后把鱼鳍、尾巴、眼睛和脸颊粘贴好，再用马克笔画一下鱼鳞和轮廓，可爱卡纸小鱼完成了 。
二、吸管小鱼：
1、寻找多根吸管 。剪短均匀的多段 。
2、把吸管串联起来做的彩色鱼骨，可以提前打好洞，中间的一根骨头可以
用更细的吸管，也可以用线穿，会有不同的效果 。
3、用剪刀剪出一个鱼头跟鱼尾，组合粘贴，一条吸管小鱼就做好了 。
三、圆筒卡纸小鱼：
1、卡纸卷起来后均匀剪开多条，
2、把剪开的纸头尾粘合起来 。
3、找一个白色或者透明的棍子把粘合好的圈均匀的贴起来
4、再拿一个卡纸剪出鱼尾跟鱼鳍，粘合在相应部位 。
5、用绳子吊起头的那边 。画上眼睛，完成 。这款超级漂亮的立体鱼饰适合大班的孩子做，圆环用卡纸代替比较适合孩子，教孩子用儿童针穿就好，建议让孩子穿两条线就能固定住 。
小鱼做法一，蜜汁小鱼
材料
"丁香鱼 300g","香油 1大匙","胡椒粉 少许","冰糖 3大匙","沙拉油 3大匙","酱油 1大匙","蜂蜜 1大匙","黑醋 1小匙","炒香白芝麻 适量"
做法
1: 取一个滚水锅，将小鱼干川烫后，滴干水备用(滚水下,滚水起,不要川烫太久,鱼的甜味会不见)
2:取一炒锅下作法1炒干加入少许香油、胡椒粉炒香取出备用(可以去除腥味)
3: 同一炒锅，下冰糖、沙拉油炒溶化后加入酱油、作法2、黑醋，起锅前淋上蜂蜜拌匀,撒上少许芝麻即可 。
做法二，煎蒸小鱼
材料
鱼4条，葱末适量，生粉浆适量，生抽适量
做法
1.鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆 。
2.锅内放少量油，然后放入鱼煎至两面金黄 。
3.将鱼放入碟中，加入适量生抽，铺上葱末，隔水蒸5分钟即可 。
做法三，酥蒸小鱼
材料
新鲜小鱼，黑豆豉，香油，辣椒面
做法
1.把新鲜小鱼剖肚，洗净了，拿盐腌过（腌十五分钟左右）；
2.油锅烧五成热，把腌过的小鱼扔进锅里去炸（用中小火），炸至颜色金黄，表面略焦时取出装盘；
3.鱼身上酒几颗黑豆豉，淋几滴香油，再上蒸锅大火蒸十分钟，即可 。因为很爱吃辣味的东西，所以在蒸的时候特别加一些辣椒面儿，蒸好后吃起来又香又辣，滋味很好~~。
做法四，辣炒小鱼干
材料
小鱼干1杯，红辣椒2根，葱1支，姜泥1/2大匙，蒜泥1/2大匙，糖2大匙，辣椒粉1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1/2小匙
做法
1.红辣椒洗净，去籽切细碎；葱洗净切末备用 。
2.小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中，再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味，盛出沥干油分 。
3.另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀，盛入盘中撒上芝麻即可食用 。
1、买鱼的时候，一定要看清楚，新鲜最重要，那种软哒哒放久了的小鱼不要买 。买回来之后，把鱼内脏一定要处理干净 。清洗的干干净净 。然后沥干水，用盐腌着 。
2、洗干净的小鱼腌上几个小时，水分差不多都沥干了之后，就可以准备好锅，倒入食用油 。
3、油锅烧滚之后，开小火，一定要小火，然后放入小鱼，一次不要放太多只，而且也不要急着去翻动 。
4、小火慢慢的炕熟，两三分钟后再轻轻把小鱼们都翻个面，煎另外一面 。也可以适当加一点油 。以防黏锅 。
5、煎小鱼完全是考验耐心的时候，煎到两面金黄又不至于糊掉的时候，保持很好的状态，不要急着去翻来覆去的用锅铲铲来铲去的，容易不成型 。
6、煎熟了之后就可以吃了，如果吃不完的话可以在太阳下晒一晒，晒干里面的水分，然后装在保鲜袋里，放入冰箱，想什么时候吃，加热一下就好了 。
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