餐饮行业社群运营怎么做(餐饮门店运营的3大模式),小编带你了解更多信息 。
提起私域,不光是互联网行业的人头疼,就连传统行业的老板们也在拓宽私域圈子 。但所有的行业都适合做私域吗?本文以餐饮行业为例,分析私域的好处以及其商业模式适用范围,一起来看看 。
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“都2022了,你还没开始做「私域」吗?”
提起「私域」,不光互联网从业人员感到头秃,传统行业的老板们也开始唉声叹气 。
随着前些年互联网行业,大笔撒钱的野蛮扩张告一段落,以及这几年众所周知的YQ影响,各行各业都开始收紧扩张的步伐,从增量时代转为存量运营 。但是,在这种大环境、大趋势的胁迫下,只有少部分企业选择并将「私域」做出成果;更多的是坚持不做「私域」,或是浅试几个月后放弃「私域」,再不然就是在做与不做之间犹豫徘徊 。
既然「私域」这么「香」,为什么真正做「私域」的就那么几家呢?
现象的背后,实际上是利益的博弈 。
今天,结合餐饮行业,跟大家一起探讨下:
- 做「私域」到底有什么好处?多久能见效?
- 到底什么样的商业模式,适合做「私域」?
- 不同商业模式下,「私域」做到什么标准才符合利益最大化?
是放弃这个业务,转去开辟完全陌生的领域?
还是减少流量投放,从已经消费过的用户入手,转而思考如何在老用户身上发现更多利润点?
相信大部分人会选择第二条 。
「私域」的出现,则是为老板们的选择,提供可行的路径 。通过提升消费频次(复购率)、提升客单价、提升老带新拓客能力,从而达到用户价值的提升(提升利润空间) 。
但是,用户价值的提升,并非是一朝一夕就能快速达成的 。
从行业属性上,距离虚拟产品越近(如软件、线上课程),私域效果反馈就越快,随时都能看到数据上的变化;而传统行业(如餐饮),因为产品需要经由线下消费体验,无法纯线上完成所有流程,与线下交互产生断点(无法区分哪些用户是私域引流,哪些是多渠道叠加交互影响),所以在私域的转化效果上,就会转变为更长的反馈周期 。
餐饮类商家做「私域」,通常需要2-3个月,才能初步判断运营效果 。
二、到底什么样的商业模式,适合做「私域」?在引用一个新的「变量」进入现有业务前,我们需要先盘点下,现有的业务是靠什么赚钱的,以及,我们能否通过这个「变量」达到预期的效果 。
判断餐饮行业能不能做「私域」,我们主要看3个维度:复购率、客单价、规模 。
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判断餐饮行业能不能做「私域」的3个维度:复购率、客单价、规模 。
我这边列举了6个不同客单价、复购率和规模的餐饮店家,总体来说,低客单、小规模、高复购率的店家,是不适合做「私域」的 。(不是完全不能做,只是产投比太低)
【餐饮门店运营的3大模式 餐饮行业社群运营怎么做】这又要说到做「私域」的成本了 。
「私域」成本,主要有两个方面:人力成本、活动成本 。(下面列举4个常见的投入类型)
「0」成本:
老板自学自发,使用免费平台、免费软件,初期不做任何投入,但往往「免费」的才是最贵的,从0开始单打独斗,想要破局难度极大 。
最低花费:
1个方案策划、品牌调性、能说会画、拍照修图的全能运营,使用免费平台、免费软件、不给活动成本,根据能力水平、所在城市不同,每个月薪资4k-2w,一年下来5-24w;
中等开销:
私域放权给外包,或者内部搭建3-10人小团队,购买市面上较为好用的第三方软件年费约2w,每月再给该渠道批2w以内活动成本,一年下来至少也要150w+的投入;
上无封顶:
私域不仅仅是微信社群,自建小程序、APP、直播电商都算作私域的不同形式,很多我们看到的成功案例,在立项确定要做私域的时候,就已经算好,要为「私域」这种形式,投入千万级别的成本 。
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