蒸肉一般要蒸多少分钟蒸粉蒸肉要蒸多长时间 _生活百科

蒸粉蒸肉要蒸多长时间,蒸肉一般要蒸多少分钟。小编来告诉你更多相关信息。
早晨的西安大街小巷随处可见的都是早餐摊。早餐摊的里最火的属粉蒸肉了，因为粉蒸肉不仅好吃而且易饱。粉蒸肉也是大人小孩们都喜欢吃的食物。今天小编就给大家教教如何做出美味的粉蒸肉。

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准备食材：五花肉或者后腿肉1斤、蒸肉粉、南瓜半斤、梅干菜适量、姜、辣椒酱、豆豉酱、豆瓣酱、老抽、料酒、胡椒粉
烹饪步骤：
1.先将肉洗干净，再将整块肉，连同姜片放在开水里煮3分钟左右，取出后直接用冲冷水冲洗。
2.洗净之后再将肉切薄片，将酱料调味品一起和肉片搅拌均匀，之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，最好过夜。
3.将南瓜切片，铺在盘子底部，梅干菜需要事先泡发，沥干水分后铺在南瓜上。
4.取出之前冷藏过的肉片，将蒸肉粉撒在肉片上，使其均匀包裹。之后均匀铺在南瓜梅干菜做的底上。
5.全部做好之后放入蒸锅，大火烧开水后，中小火蒸半小时即可