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【雪莲果怎么吃最有营养 雪莲果可以怎么吃】雪莲果可以生吃、做沙拉、炖汤、做点心等 。
1、生吃:雪莲果作为一种水果,削皮后生吃应该是非常适合的吃法 。
2、做沙拉:雪莲果是低热量的食物 , 而且富含水溶性膳食纤维,有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用,所以是做沙拉的好食材 。
3、炖汤:雪莲果可以做成滋补养生汤 , 尤其适合冬天的时候饮用,汤会更加香浓可口 。
4、茎直立,圆形实心 , 紫红色,丛生,高2-3米 。叶对生,宽心脏形,表面粗皱,稍厚,叶长25-30厘米、宽15-20厘米 , 叶柄长7-12厘米 。头状花序簇生于茎顶,花盘3-6,舌状花、黄色 。瘦果 。须根系,分布于耕层5-30厘米 。块根纺锤形 。块茎着生于根茎部,不规则形,表皮粉红色 。
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