6种蜂蜜的种类和等级划分蜂蜜的种类有哪些( 二 ) _生活百科

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2.底膛蜜。蜜蜂越冬时，外界的气温低，而且无花蜜可采。蜂巢一旦断粮，就必须饲喂白糖吊命。等到春天采蜜时，前两次的蜂蜜中多少会有白糖残留，这是无法避免的情况。
有良心的蜂农通常会留下这些蜂蜜，等到阴雨连绵或年底越冬时饲喂蜜蜂。而某些无良蜂农，会将这批蜂蜜鱼目混珠卖出去。

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最后，再说点秦岭一白的心声，也算从业多年来的一丝激愤吧。
我们早已进入人造食品的时代，从吃的米面粮油到各类蔬菜瓜果，哪样没有添加催熟？人们对于日常饮食，还在过分追求非自然的口感，唯独到了蜂蜜这里，要求高的比纯净水都纯。
相对来讲，蜂蜜在目前的食品行业中，可以算是天然成分很高的了。市面上也有高品质的天然原蜜，而大多数人又不愿接受她的价格。这种供需矛盾不解决，好蜂蜜注定只是少数。