3、促进消化
杨桃不仅富含果酸 ， 而且还具有丰富的柠檬酸 。这些酸性成分被我们的身体吸收可促进唾液、胃液等消化液的分泌 ， 还可以让我们的食欲大增 ， 改善胃肠道消化功能 。
4、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素 ， 比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质 ， 它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病 ， 还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的'功效 。
5、利便止渴、解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富 ， 且果汁充沛 ， 能迅速补充人体的水分而止渴 ， 并使体内部热或酒毒随小便排出体外 。
杨桃的禁忌
1、不宜与海鲜一起吃
杨桃中含有丰富的维生素C ， 而像虾、蟹等海鲜食物中是含有五价砷化合物的 ， 遇到维生素C ， 会使得砷变为三价 ， 即产生剧毒砒霜 ， 如果长期这样食用 ， 是会对身体健康造成危害的 。
2、不能和奶酪一起吃
因为杨桃中含有丰富的维生素 ， 容易跟奶酪中的乳脂蛋白结合 ， 导致奶酪会凝固变得粗糙 ， 脾胃虚寒的人会造成腹泻 ， 出现劲泻不止的现象。
3、禁食人群
杨桃虽好 ， 但因其性寒凉 ， 故脾胃虚寒 ， 便泄者应该少吃 。牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃 。患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群 ， 肾脏功能不好的话 ， 是不能吃杨桃的 。
杨桃的功效很多 ， 吃杨桃不仅可以促进消化 ， 还可以美容养颜等 ， 但是我们在吃杨桃的时候要注意杨桃不能和海鲜 ， 奶酪 ， 黄瓜等食物一起吃 ， 而且不能多吃 。
杨桃的4种常见吃法
1、切成食用
杨桃更好的吃法就是将杨桃冲洗干净 ， 削掉菱角 ， 切成片状直接食用就好 。
温馨提示：杨桃可以切成片状的五角星形状 ， 摆盘十分好看 。因为杨桃的味道也有点偏柠檬或者芒果 ， 因此如果觉得杨桃的味道偏酸 ， 也可以粘上少许白糖食用 。
2、沙拉杨桃
可以做成沙拉杨桃 ， 把杨桃切成块状 ， 放入沙拉酱就可以了 ， 非常简单 。
3、炖着吃
杨桃洗净 ， 削皮后将其切成丁 ， 之后准备适量的芡米和晚米 。备好后都放在瓦罐内 ， 加入适量清水 ， 小火炖一小时 。炖好拌入适量白糖就可食用 。
4、做拔丝
杨桃清洗干净后将其切成厚些的小块 。之后用自发粉拌成脆浆 ， 让每块杨桃沾满 。烧热油后将其炸成金黄色捞出 。再另起锅 ， 放入糖和适量的水 ， 熬制粘稠状 ， 最后放入炸好的果肉块拌均就行 。
杨桃的功效有哪些3
1、缓解疲劳
人们食用杨桃后能吸收丰富果糖和葡萄糖 ， 这些糖类成分进入人体后能尽快转化成能量 ， 可促进体力恢复 ， 另外它还是一种典型的碱性水果 ， 能加快人体内乳酸代谢 ， 并能阻止乳酸生成 ， 能防止人体因身体内乳酸过高而出现身体疲劳 ， 经常吃杨桃能提高人体的抗疲劳能力 。
2、润肺化痰
杨桃性质温润 ， 它含有丰富挥发油和糖类 ， 还含有多种维生素 ， 具有滋阴润燥 ， 化痰止咳的重要作用 ， 平时人们出现气管炎症和肺炎以及呼吸急促 ， 咳嗽气喘等多种不良症状时 ， 及时吃一些杨桃就能让症状很快减轻 。
3、预防高血糖
杨桃是一种低脂低糖的美味水果 ， 人们吃了杨桃后能抑制身体对脂肪的吸收 ， 而且能防止身体内脂肪向糖类物质的转化 ， 同时它还能净化血液 ， 清理血液中的胆固醇 ， 并能调节内分泌 ， 能加快身体内胰岛素产生 ， 经常吃杨桃能预防高血糖 ， 能让人类过高的血糖慢慢恢复正常 。
4、保护眼睛
平时多吃一些樱桃还能保护人类的眼睛 ， 因为杨桃中含有丰富维生素c和胡萝卜素 ， 这些物质能增强人类眼睛的抗辐射能力 ， 并能营养视神经 ， 而且能提高人类眼睛在黑暗中的事物能力 ， 经常吃杨桃能预防视力下降 ， 也能缓解眼疲劳 ， 还能防止结膜炎和白内障以及视神经变性等多种不良症状出同 。
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