【冬至的五个习俗】
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1、吃饺子:在我国北方,每年农历冬至日,有吃饺子的习俗 。谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺 。这种冬至的习俗,是为纪念,医圣张仲景冬至舍药留下的 。
2、吃汤圆:在南方,冬至盛行吃汤圆,民间也有吃了汤圆大一岁的说法 。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,圆意味着团圆、圆满,故冬至吃汤圆又叫冬至团 。
3、赠鞋:冬至节,民间习惯赠鞋,其源甚古主要体现在孩童身上,希望孩子们健康成长 。过去主要是手工刺绣 。送给男孩子的礼物,帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽 。送给女孩子的礼物,帽子多做成凤形,鞋上刺绣多为花鸟 。
4、藏冬冰:冰的应用十分广泛,可以保鲜,又可入药,夏季用冰制作冷饮,需求量更大 。我国古人很早就懂得如何制冰用冰 。《诗经》中有纳于凌阴的句子,可见民间藏冰,远在周代就已经实行 。
5、祭祖:在民间,有于冬至日祭祖的习俗 。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同 。在祭祖的同时,人们还要向父母长辈拜节 。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗,此习俗现代仍然十分流行 。闽台有俗谚:冬至大过年,唔返无祖宗,所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年,表示年终有归宿 。
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