文章插图
1、制作方法不同
【千岛酱和沙拉酱的区别口感上 千岛酱和沙拉酱的区别】沙拉酱是先将鸡蛋放果汁机内打匀,再徐徐放入沙拉油慢打之,最后加入糖、盐再打匀即成 。
千岛酱是将做好之沙拉酱加入蕃茄酱、腌黄瓜、打匀即可 。
2、味道不同
沙拉酱的味道比较淡，基本上就是蛋清的味道，也有香甜味的沙拉酱 。
千岛酱里面有酸黄瓜的，吃起来有酸的味道 。
3、用途不同
千岛酱是用于海鲜或肉类方面 。
常见的沙拉酱则是用于拌水果或者蔬菜沙拉 。
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