发酵豆浆营养价值高吗 发酵豆浆营养价值

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文章插图
1、豆浆的营养价值:大豆含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积 。
2、大豆营养丰富,其中含40%蛋白质,富含脂肪高达25%,有很高的营养价值和出浆率 。特别是黄豆,它是减肥的好食品 。

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