【糖醋蒜和生蒜哪一个好】各有优点 。
糖醋蒜也是由生蒜腌制而成的,所以两者所含的营养成分是差不多的,只是生蒜的辣味比较重,食用后会对肠胃造成一定的刺激,并不是所有人都能接受,而糖醋蒜经过腌制之后,辣味会大大减轻,更适合于大部分人群食用 。
但是需要注意的是,虽然糖醋蒜比较好吃,但是其中含有一定的糖分,所以在吃糖醋蒜的时候一定要控制好食用量,避免糖分摄入过量,对身体健康造成不利的影响 。
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