鸽子汤本身就有滋补的作用，单独炖鸽子汤就有不错的效果，如果想搭配其它食材的话，可以加入滋补药材增强补益效果，常见的如枸杞、大枣、西洋参、黄芪、芡实、麦冬、天麻等 。
除了滋补药材外，鸽子和蔬菜搭配也是十分不错的，加蔬菜能够荤素搭配、均衡营养、减轻油腻，常见的如胡萝卜、白菜、金针菇、玉米、山药等都是不错的，或者加菌菇类干货也能够增加鸽子汤的鲜香味道，提高营养价值 。
【炖鸽子汤的最佳搭配 鸽子汤的最佳搭配】
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