视个人需求而定 。
莲藕的营养价值很高，其主要成分是淀粉，在煲汤的时候建议可以搭配富含蛋白质的肉类一起煮，比如排骨、鸡肉等，这样对人体来说所能够补充到的营养物质也会更加丰富一些 。
或者也可以根据个人的需求来搭配一些食材，对于想要清热下火、滋阴润燥的人群来说，建议可以搭配银耳、百合等食材来一起煲汤；如果想要健脾开胃的话，那么建议可以搭配山药、芡实来一起煲汤 。
【用莲藕怎么煲汤 秋季莲藕怎么煲汤好】
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