5椒盐虾的做法椒盐虾的正宗做法：食材：海白虾500克、尖椒20克、洋葱10克、盐10克、胡椒粉5克、淀粉50克 。将虾剪去虾须和虾刺处摸，去除虾线后洗净备用 。尖椒切小沫，洋葱洗干净后切末备用 。
椒盐虾的做法：虾洗洗我们来挑虾肠 。用一条牙签就可以了，不用开背，第二节，第三节挑就可以了 。弄干净的虾用一勺料酒，少许盐腌十分钟 。腌制同时我们切辣椒，切下小部分切碎，别太碎！要有型 。小方块 。
椒盐5克 料酒15克 淀粉适量 微辣口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 椒盐虾的做法步骤 1 虾洗净，青红椒切末，大蒜切末 。2 洗净的虾淋入料酒，拌匀，撒入淀粉，拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上 。
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