【晚上蒸的螃蟹第二天还能吃吗 蒸熟的大闸蟹第二天还能吃吗？】看情况 。
大闸蟹是生活中常见的一种河蟹 ， 营养价值以及食用价值都是很高的 ， 味甘性寒 ， 其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇以及钙、铁、磷等成分物质 ， 常温下大闸蟹放置第二天后是不能再吃的 ， 这时候的大闸蟹可能已经滋生细菌以及微生物发生了变质 。
但如果是将吃不完的大闸蟹放在了冰箱中进行保存 ， 这时候就可以进行食用 ， 因为在冰箱的低温条件下 ， 可以帮助抑制大闸蟹细菌以及微生物的滋生 。
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