福鼎、政和、柘荣、松溪、建阳、天山、云南景谷等 。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地 。
因为茶叶中芽尖的含量较多 ， 且表面带有白色细毛 ， 所以称为白茶 ， 其汤色呈现黄色 ， 较为清澈且口感清淡 ， 回味甘甜 。
品尝方法：
【白茶的产地是哪里最好 白茶的产地是哪里?】1、观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满 ， 白化程度越强 ， 制成的干茶越显金黄 ， 品质越高 ， 越显尊贵 。
2、闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一 ， 无论是干茶还是冲泡后的茶汤 ， 嫩香越浓 ， 越持久 ， 品质越高 。
3、赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡 ， 切勿加盖 ， 至三分钟后 ， 观白茶舒展 ， 还原呈玉白色 ， 叶片莹薄透明 ， 叶脉翠绿色 ， 叶底完整均匀、成朵 ， 似片片翡翠起舞 ， 颗颗白玉卧底 ， 汤色嫩绿明亮 ， 此时 ， 白茶的独特性状达到至纯至美 。
4、品评：待茶汤凉至可入口时 ， 细细品味 ， 滋味鲜爽 ， 唇齿留香 ， 进入最高境界 。
5、添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时 ， 添加开水再饮 ， 一般冲饮三次为宜 。
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