1、去皮的时候，戴上一次性的手套或者可以套上塑料袋 。这样就可以避免了 。
2、倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了 。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法 。
3、当双手因刮芋头、山药皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒 。但使用此法时，须注意别灼伤手皮 。
4、当双手因刮芋头、山药皮而发痒时，用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒 。
5、因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除 。
6、用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手，即可止痒 。
【如何防止芋头过敏】7、不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，可以止痒 。
根据个人体质不同，有些人天生就对芋头这种食物过敏，面对这种情况，一般没什么解决的办法 。最好的方法就是大家就不要吃芋头了，治疗过敏最好的方法就是远离过敏原，所以说日常生活中大家一定要注意了，尽量少接触芋头，防止过敏越来越严重 。
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