鸡蛋洗净,把洗干净的茶叶、花椒、盐、酱油得配料放入香料包中,系好绳子,放入煲中煮开 。
锅中放鸡蛋,加凉水用中火慢慢熬熟捞出,敲打外壳至开裂 。
将鸡蛋加入汤底中,用热水浸泡一段时间即可 。
【最简单茶叶蛋的做法及配料 最简单茶叶蛋的做法】
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