1.白米饭属于高能量食物，不可大量摄入，食用过多可引起肥胖症 。
2.糖尿病患者应该控制对白米饭的摄入，以防止血糖升高过快 。
【吃白米饭的注意事项】3.大米在做米饭时不宜清洗过多，更不适合揉搓洗，大大降低白米饭的营养价值 。
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