文章插图
碱和小苏打不一样，区别如下：
1、碱性强度不同：
食用碱的碱度较强，小苏打碱度比纯碱弱，比较安全 。
2、用途不同：
食用碱通常用于清洁和去污，食品发酵酸度过重 。
【碱和小苏打一样吗 碱和小苏打一样吗 去污】小苏打作为食品发酵粉、膨化剂和低酸中和剂 。
推荐阅读
- 乙醇汽油和汽油哪个好 乙醇汽油和纯汽油优缺点
- 2023年中国网络文学展会有哪些看点和观点 2023年中国网络文学展会有哪些看点
- 黄金叶细支香烟大全 黄金叶细支烟价格表和图片
- 2023年北京柏科和杨柳科花粉高峰期预报地图
- 牛肝菌可以和羊肉一起吃吗
- 电鳗的养殖方法和技巧 电鳗的养殖方法和技巧有什么
- 问一下关于薄荷的种植方法和经验？
- 红牛肝菌和黄牛肝菌的区别哪个好
- 太原生育险男方和女方报销有什么区别
- 人民和公民指的是什么 人民和公民指的是什么人