1、人汉菜怎么做好吃 。
2、人汉菜吃法 。
3、如何做汉菜 。
4、汉菜怎么吃好吃 。
1.人汉菜又叫苋菜 。
2.主料：苋菜300克 。
3.辅料：植物油1汤匙、食盐2茶匙、鸡精1／2茶匙、干辣椒3个、蒜2瓣、生抽2茶匙 。
4.做法：1、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次 。
5.2、准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡15分钟 。
6.3、浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用 。
7.4、干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，洗净切碎 。
8.5、炒锅烧热后，倒入适量植物油 。
9.油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香 。
10.6、放入汉菜，大火翻炒几下 。
11.7、调入适量生抽 。
12.8、调入适量盐 。
13.9、调入适量鸡精 。
【人汉菜怎么做好吃窍门】 14.10、翻炒均匀，关火，起锅 。
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