其实对于现在的快速术后康复理论，已经改变了这个观点 。
现在我们对于病人的要求是，只要没有切肠子，禁食是越早越好 。
限制我们术后饮食的主要因素其实是麻醉的恢复状况 。如果麻醉苏醒的不够在吃东西的过程当中，可能会出现呛咳，会把食物呛到肺里去 。这种情况下是非常危险的，甚至可能会有性命之忧 。
一般手术过后，麻醉的苏醒，也就是两三个小时 。为了安全起见，让麻药充分的代谢，我们一般是在全麻结束以后六个小时，才开始让病人吃东西 。
同样的，我们现在的快速康复理论，对于术前的准备也有改变 。我们现在认为手术之前空腹的时间越短，病人术后肠道恢复越好 。如果不是因为麻醉有要求的话，我们甚至希望病人手术之前两个小时能够吃一点点东西，或者喝点糖水 。但是这样呢，会导致胃的内容比较多，会增加麻醉的风险 。这个麻醉的风险和手术过后麻醉没有醒，吃东西的风险是一样的，主要就是怕胃里的东西呛咳进入肺里，这同样会导致术中的生命危险 。
我们的胃肠系统，如果长时间没有食物去刺激的话，它就会进入休眠状态，它就会变得不活跃 。而我们知道手术以后，尤其是腹腔的手术以后，肠子表面他是会出现创面的，他是会出现粘连的 。预防肠子粘连最有效的手段就是让肠子能够快速的运转起来，快速的动起来，不要让这个创面挨在同一个位置，不要让创面和创面之间有发生粘连的机会 。
那么如果我们在手术前，手术后，长时间处于空腹状态，我们的肠子会很长时间都处于休眠的状态，我们的肠子在很长时间以内，他的蠕动都是非常差的 。这样的话出现肠粘连的概率就会更高 。而如果我们手术前手术后，空腹的时间比较短的话，肠子就会恢复的很快，就不容易出现肠粘连 。
我们知道控制胃肠道的属于植物神经系统 。我们为什么会觉得动了大手术以后元气大伤 。就会感觉整个身体提不起气 。其实啊，主要就是我们的植物神经系统瘫痪了 。那么胃肠道一旦动起来，那就意味着我们的植物神经系统也活跃着呢，那么自然，我们会感觉整个人的精神面貌和康复的状态会好很多 。
所以在我们临床实践的过程当中，我们会发现那种术前没有禁食，术后要很少进食的手术患者，恢复起来会比空腹时间很长的病人要快 。
【为什么医生要求手术后的患者放屁后才能吃饭？】相反如果我们空腹的时间非常的长，手术时间有非常长的话，我们肠道蠕动恢复的时间就会更漫长 。这个时候肠子可能休眠了很长时间不恢复，我们吃一口东西下去，可能前面半截肠子恢复一点，后面的又没有恢复，就会造成肠胀气 。这就形成了一个恶性循环 。越是空腹的时间长，我们越是不敢早吃东西 。我们越不吃东西，我们的肠道恢复起来就越慢 。但是我们一吃东西吧，肚子又胀得不得了 。所以一旦咱们恢复比较慢的时候，你就只能等肛门排气了，肠道自然恢复了，再吃东西你才会好受 。
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