直接用火烤：提前将橘子洗净晾干 。烤橘子时，将橘子放在离火芯约10厘米的位置，可以架个铁丝网，会比较方便 。在烤的过程中不断翻动，直至橘皮变干微焦即可 。
【烤橘子的功效及做法 烤橘子的其他做法】用锅烤：也是提前将橘子洗净晾干 。将锅放在火上烧干，然后把准备好的橘子放进去，用小火加热，同时要用铲子不停翻炒，直到橘子微焦，冒热气有香味就可以了 。
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