【长期吃饼干会致癌吗 小孩吃饼干会致癌吗？】尚未有明确的因为吃饼干导致小孩致癌的报道 。
致癌的发病机理未明 ， 但是与人体自身DNA的修复能力是有关系的 ， 而DNA的遗传与基因、营养等各种因素有关系 。而饼干中的丙烯酰胺确实有一定的致癌性 ， 且剂量关系不明确 ， 因此只能说小孩吃饼干有一定的可能性会致癌 。
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