炎炎夏日,来一碗冰镇黑凉粉,是不是很爽?来了,上一碗夏天必备“凉”品——黑凉粉 。这里就介绍一下家常制作黑凉粉的方法 。
【黑凉粉是什么原料做的 黑凉粉的做法 黑凉粉是什么原料做的】 准备材料:黑凉粉粉末25克,凉白开75毫升,沸水0.5升 。
制作步骤:
㈠黑凉粉粉末倒入锅中,再加入75毫升的凉白开,搅拌均匀成糊状 。
㈡加入0.5升的沸水,记住,要一边加沸水一边搅拌,否则容易结块 。
㈢搅拌好了之后,电饭锅插电,开始加热,加热搅拌直至煮沸为止 。
㈣煮好了之后,开始放凉,直到冷却成为膏状即为成功,切碎加入红糖水 。
㈤喜欢常温的话,切碎加糖水(或者蜂蜜)即可开始食用 。喜欢吃冰爽口感的话,就先放进冰箱冰鲜,想吃的时候再拿出来食用即可 。
注:如果喜欢白凉粉的小伙伴也可以使用同一方法制作哦!
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