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【苤蓝食用方法 苤蓝保存方法】1、现在常见的保存方法是将球苤蓝切好腌制好放入冰箱中 ， 如果想直接存放 ， 不腌制的话那就覆盖上保鲜膜 ， 然后在常温下放进冰箱里 。
2、家庭储存苤蓝建议不要超过一天 ， 因为超过一天即使是冷藏状态保存苤蓝水分也会大量流失 ， 口感变糠 ， 营养下降 ， 所以推荐苤蓝买回后快速食用 ， 尽量不要隔夜 。如果再包裹保鲜膜或者保鲜袋保存 ， 保鲜时间就会更长一些 。
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