煮的鸡蛋以鸡蛋黄略带些溏心为最佳 ， 其补益效果最好 ， 所以煮的时间不可过长 。
煮整个鸡蛋的做法和步骤如下：
1、鸡蛋放入小锅里 ， 添加冷水 ， 水要没过鸡蛋 。
2、中火煮开后 ， 转小火煮四至五分钟即可 。
3、煮好后 ， 打开盖子 ， 自然冷却即可 。
【如何煮整个鸡蛋滑 如何煮整个的鸡蛋】
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