【山药和虾能一起吃吗? 山药和虾能一起吃吗?】
1、山药和虾能一起吃 。
2、虾和山药是可以一起吃,两者可以一起炒着吃,做成山药炒虾仁 。山药炒虾仁是广东省传统地方名菜,属于粤菜系 。
3、虾不能和富含维生素c的蔬果一起吃 。虾肉中含有高浓度的五价砷化合物,本身虽然对身体无害,可是同时服用大量的维生素c,五价砷会被还原成三价砷,也就是砒霜的成分,这样会导致急性砷中毒 。
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