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【糯米和大米哪个更有营养 糯米和大米哪个热量高】1、糯米和米饭是糯米热量略高 。糯米的热量同其它食物相比是比较高的 ， 100克糯米的热量是350大卡，但是如果同主食相比，糯米的热量就不算高 ， 因此减肥期间还是可以适量食用的 。
2、糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁 。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的 。全国各地均有栽培 。糯米乳白色 ， 不透明，也有呈半透明，粘性大 ， 分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形 。
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