八爪鱼的做法大全家常八爪鱼的做法 _姜

起锅烧油依次放入切好的蒜和姜、蚝油和豆瓣酱炒出香味后。倒入煮好的八爪鱼。调入适量料酒翻炒均匀。最后加入盐、味精、小葱翻炒30秒左右。一份美味的酱爆八爪鱼就完成了。
酱爆八爪鱼的制作方法
准备食材：八爪鱼、姜、蒜、蚝油、小葱、料酒、豆瓣酱、糖、盐、味精、油。
【八爪鱼的做法大全家常八爪鱼的做法】
1、八爪鱼洗净后切段。姜切片。蒜切片。香菜切段备用。
2、起锅烧水。水烧开后倒入八爪鱼和料酒煮30秒左右。再盛出八爪鱼备用。

3、另起锅烧油。油热后依次放入切好的蒜和姜、蚝油和豆瓣酱炒出香味。
4、倒入煮好的八爪鱼。调入适量料酒翻炒均匀。再加入盐、味精、小葱翻炒30秒左右。美味的酱爆八爪鱼就做好了。

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