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1、白芍石斛瘦肉汤
配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚 。
制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净 。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成 。
功效:益胃养阴止痛 。
用法:饮汤食肉 。
2、太子参炖鸡
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片 。
制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净 。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成 。
功效:益气健脾养阴 。
用法:饮汤食肉 。
3、麦门冬粥
配方:麦门冬30克,粳米100克 。
制法:先用麦门冬煎汤,去渣取汁备用 。将粳米淘洗干净,加水适量煮粥,待粥快好时,加入麦门冬汁及适量冰糖,调匀稍煮即可 。
功效:补中和胃,养阴除烦 。
用法:作早晚餐食之,或可作点心食之 。
4、包菜饴糖粥
【胃病偏方大全民间偏方大全中医偏方 胃病偏方大全】鲜包心菜、饴糖适量 。将包心菜用冷开水洗净后捣烂,置消毒纱布中绞汁 。每日早晚饭前,取鲜包心菜汁1杯,加温后加入适量饴糖饮服 。每日2次,每10天为一疗程 。有清热止痛、促进溃疡愈合作用 。适用于胃、十二指肠溃疡 。早期疗效明显 。
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