一般建议螃蟹干养或水培 。由于水培操作不当，螃蟹容易因缺氧而窒息 。买来的螃蟹可以阴凉处保存，也可以冷藏在冰箱里 。螃蟹买回家后最好不要放在水里 。由于自来水中缺乏溶解氧，将螃蟹放入其中可能会导致螃蟹因缺氧而死亡 。最好把螃蟹放在通风的地方，用湿布盖上 。这样既能防止螃蟹逃跑，又能保持螃蟹的健康 。最好不要把螃蟹放在水里，放在锅里，用湿毛巾盖住，防止螃蟹爬出来，保持凉爽 。所以，买新鲜螃蟹回家，一定要注意不要放在水里 。螃蟹容易死 。如果螃蟹死了或者生病了，请不要吃 。因为螃蟹“由内而外不好”，容易腐烂 。不要吃死螃蟹，否则会影响健康 。
如何养好螃蟹：1.螃蟹最好储存在凉爽的环境中 。冰箱是最好的储存环境 。如果螃蟹生命力够强，可以把螃蟹的脚绑起来 。这样可以减少螃蟹的体力消耗，避免体内乳酸的产生 。斗争过程的增加加速了细菌在体内的传播 。冰箱的冷冻室温度要保持在5到10摄氏度，用湿毛巾盖住螃蟹就行了 。2.螃蟹放在罐子，准备一个塑料盆或者水桶，然后把生机勃勃的螃蟹放进去 。注意不要把螃蟹分层 。蟹半高加水 。注意保湿，但不要用水覆盖，因为太深了 。螃蟹会因为缺氧而窒息 。锅或桶不需要盖上 。如果温度不是很高，螃蟹可以保存半个多月 。
吃螃蟹有哪些方法：1.清蒸大闸蟹，蒸大闸蟹是很多人喜欢的饮食 。这种方法不仅简单方便，而且保留了大闸蟹的美味，是一种更正宗的品尝方式 。蒸大闸蟹非常适合蘸酱油或者特殊颜色 。这种吃法会让螃蟹味道鲜美 。2.辣蟹，辣蟹也很受欢迎，很多人喜欢这种吃法 。麻辣大闸蟹味道辛辣可口 。吃起来很香，蟹肉很嫩 。但是做麻辣大闸蟹一定要先和大闸蟹一起喝白酒，然后切成小块，再和姜蒜辣椒一起炒熟 。螃蟹没有酒味，但是香气扑鼻 。
一般建议干养 。因为水养操作不当，就会容易让螃蟹缺氧窒息而死 。买回来的螃蟹可以放阴凉处保存或者冰箱冷藏保存 。螃蟹买回家后，最好不要将螃蟹放入水中 。由于自来水中缺乏溶解氧，因此将螃蟹放进去可能会导致螃蟹因缺氧而死亡 。最好将螃蟹放在通风处并用湿布覆盖 。这不仅可以防止螃蟹逃逸，而且可以使螃蟹保持健康状态 。最好不要将螃蟹放入水中，将它们放入盆中，并用湿毛巾盖住它们，以防止螃蟹爬出并保持它们凉爽 。
【螃蟹水养还是干养 螃蟹水养还是干养？】因此，如果您购买新鲜的螃蟹回家，则必须注意不要将螃蟹放入水中存放 。螃蟹很容易死亡 。如果螃蟹已经死亡或生病，请不要食用 。由于螃蟹“从内到外都是坏的”，因此容易腐败 。不要吃死螃蟹，不然会影响身体健康 。
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