【怎样拌饺子馅好吃 饺子馅如何做好吃】 起锅烧油 。将切好的葱、姜和花椒炸出葱油、表面略微变糊后 。捞出葱姜和花椒 。再依次放入葱、姜、老抽和葱油搅拌均匀 。再把切好的白菜与肉馅搅拌均匀 。就可以做成一份鲜香的白菜猪肉饺子馅 。
白菜猪肉饺子馅的制作方法
准备食材：大白菜、猪肉、木耳、葱、姜、花椒、油、胡椒粉、生抽、糖、盐、老抽 。
1、猪肉洗净后剁成肉泥 。大白菜洗净切丁 。木耳进水泡发2小时后洗净切丁 。葱切末 。姜切末备用 。
2、起锅烧油 。油热后放入切好的葱、姜和花椒 。炸出葱油 。葱姜略微变糊时关火 。再把葱姜和花椒捞出 。底油放凉 。
3、将肉馅与葱、姜、胡椒粉、白糖、生抽和老抽顺时针搅拌 。同时往里面放入凉好的葱油搅拌均匀 。
4、切好的大白菜与木耳放入肉馅内 。再次搅拌均匀后 。一份鲜香的白菜猪肉饺子馅就做好了 。
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